

Mijn naam is Merel Hoekstra en ik heb ruime ervaring in de horeca en sinds vorig jaar ook actief in de klantenservice. Ik ben een vrolijk en gemotiveerd persoon die graag nieuwe dingen leert. Ik werk goed in teamverband, maar kan ook zelfstandig aan de slag. Als avondmens ben ik vaak op mijn best in de late uurtjes maar ik ben ook bereid in de ochtenden te werken. Ik ben altijd bereid om mezelf te blijven ontwikkelen en met veel enthousiasme aan het werk te gaan.
Als klantenservicemedewerker bij Adhoc heb ik inbound mogen bellen voor Renewi België. Hierbij heb ik de telefoon opgenomen als klanten bellen. Dit ging voornamelijk over het inplannen van ledigingen voor de afvalcontainers, het opsturen van de ledigingskalenders, klant informeren over de het contract en facturaties. Omdat we met een uitgebreid team werken, heb ik nauw contact met mijn collega's. Hierdoor kan ik de klanten snel doorverbinden naar andere afdelingen zoals de sales en boekhouding afdelingen. Kortom een uitgebreide functie waarbij elke dag niet hetzelfde is.
Als crewlid bij Burger King ben ik verantwoordelijk voor diverse taken.
Ik bereid maaltijden, neem bestellingen op aan de kassa en via de drive-thru, en zorg voor een schone en hygiënische werkplek in zowel de keuken als het restaurant.
Daarnaast bied ik snelle en vriendelijke service, breng eten naar de tafels, vul voorraden aan en ondersteun collegaʼs waar nodig.
Gastvrijheid, flexibiliteit en teamwork staan centraal in het bieden van een uitstekende ervaring voor onze gasten.
Als nachtportier ben ik verantwoordelijk voor de gastvrijheid en veiligheid van gasten tijdens de nachtelijke uren.
Mijn taken omvatten onder andere het in- en uitchecken van gasten, het beheren van reserveringen, het beantwoorden van telefoongesprekken, het toezien op de veiligheid van het pand, het monitoren van camerabeelden en het afhandelen van noodgevallen.
Daarnaast zorg ik voor een rustige en gastgerichte sfeer, waarbij ik proactief problemen oplos en gastverzoeken verwerk.
Naast mijn functie als nachtportier heb ik tevens achter de bar gestaan, waar ik drankjes heb klaargemaakt en gasten bediend.
Ik heb het ontbijt klaargezet voor de volgende ochtend en daarnaast schoonmaakwerkzaamheden uitgevoerd om het hotel in optimale staat te houden voor de volgende dag.
Als ontbijtkok bij Van der Valk Hotel ben ik verantwoordelijk voor het bereiden van een vers en gevarieerd ontbijt voor de gasten.
Mijn taken omvatten het bakken van broden, snijden van fruit, klaarzetten van belegplanken, en afbakken van zoetigheden en hartige hapjes.
Ik bereid ook omeletten op verzoek en zorg ervoor dat het ontbijtassortiment ruim en aantrekkelijk is.
Na 10:00 uur zorg ik voor het opruimen en schoonmaken van de ontbijtruimte, bereid ik de kantine voor ons personeel voor, en zet ik alles klaar voor de volgende ochtend.
Deze rol vereist nauwkeurigheid, efficiëntie en een hoge standaard van hygiëne om een uitstekende gastenervaring te waarborgen.
In mijn rol als allround crewlid bij McDonald's was ik verantwoordelijk voor een breed scala aan werkzaamheden.
Ik bereidde maaltijden volgens de kwaliteitsstandaarden van McDonald's, verwerkte bestellingen aan de kassa en zorgde ervoor dat de werkplekken, zowel in de keuken als in het restaurant, schoon en hygiënisch bleven.
Daarnaast leverde ik vriendelijke en snelle service aan de gasten, vulde voorraden aan en ondersteunde mijn collegaʼs waar nodig.
Flexibiliteit en samenwerking waren essentieel om een uitstekende gastbeleving te bieden.
Als revalidatiebegeleider was ik drie avonden per week verantwoordelijk voor het gezelschap houden van cliënten in het revalidatiecentrum.
Mijn taken omvatten het begeleiden van cliënten naar de eetzaal, het opdienen van maaltijden en desserts, en het afruimen van tafels na de maaltijd.
Ik verzorgde tevens activiteiten zoals bordspellen om de cliënten te vermaken en hielp hen terug naar hun kamers indien nodig.
Naast deze werkzaamheden hield ik toezicht op de medicatie en extra benodigdheden.
Ik zorgde ervoor dat cliënten hun dagelijkse medicatie, voeding en desserts kregen, zoals geregistreerd in hun medische dossiers.
Deze verantwoordelijkheden droegen bij aan een zorgvuldige en persoonlijke benadering van de revalidatiezorg.
Tijdens mijn werkzaamheden in de horeca heb ik zowel overdag als in de avond diverse verantwoordelijkheden gehad.
Ik was verantwoordelijk voor het schoonmaken van de spoelkeuken en het restaurant, het werken achter de kassa en het bereiden van koffie en thee.
In de avonduren bereidde ik gerechten volgens het menu, terwijl ik overdag broodjes belegde voor de lunch.
Daarnaast zorgde ik ervoor dat de tafels werden afgeruimd en de zaak schoon en netjes bleef.