Jamie Paulssen

1. Het bereiden en verwerken van diverse soorten groot en klein brood

2. Het bereiden van diverse soorten vlaaien denk aan: open,stans,fruit en luxe vlaaien

3. Het beheren en leren van diverse bakkertechnieken

4. Op woensdagen stond ik op banket:

voorraden bijmaken voor de winkel,bestellingen maken en

weglegen het maken van taarten,korstwerk,gebak en creme.

1. Het adviseren van de klant op het gebeid van Vers brood

2. Sluiten van de Versafdeling

3. Diverse poetstaken

1. Het bereiden van diverse verse broodjes na keuze van de klant.

2. Zelfstandig opstarten en sluiten van de zaak

3. Inventaris Opstellen

1. Het verpakken van wafels aan de lopende band

2. Het verpakken en sealen van de palletwagens

3. Laden en lossen van de vrachtwagen met behulp van een elektrische palletwagen

1. Het Bereiden van diverse soorten Taarten en klein stuk gebak op basis van recepturen.

2. Het afbakken van diverse producten.

3. Het Beheren en leren van diverse Bakkertechnieken denk aan bijvoorbeeld: uitrollen,maskeren,aanzetten,rossette spuiten,opbollen,aanpitzen