Sem Lubrich
Profielschets
Gemotiveerde en verantwoordelijke aankomende student Werktuigbouwkunde met ruime ervaring in zowel operationele als administratieve taken binnen de horeca. Doorgegroeid van afwasser tot medewerker in de bediening en keuken, met aanvullende verantwoordelijkheden op het gebied van personeelsplanning, urenregistratie en operationele ondersteuning. Sterk in samenwerken, organiseren en presteren onder tijdsdruk. Geïnteresseerd in techniek, luchtvaart en het oplossen van praktische vraagstukken.
Overzicht
5
5
years of professional experience
6
6
years of post-secondary education
1
1
Certification
Werkervaring
Administratief medewerker
Herberg de Morgenstond
Griendtsveen
2025.09 - 2026.06
- Opstellen en beheren van personeelsroosters
- Registreren en controleren van gewerkte uren
- Werken met kassasystemen en adminstratieve processen
Horecamedewerker
Herberg de Morgenstond
Griendtsveen
2021.11 - 2026.06
Doorgegroeid van afwasser tot medewerker in zowel de bediening als de keuken
- Bedienen van gasten en verzorgen van een gastvrije service
- Bereiden van gerechten aan zowel de koude als de warme kant van de keuken
- Zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden tijdens periodes van personeelsuitval, waaronder het plaatsen van bestellingen, het verzorgen van de mise-en-place en het voorbereiden van grote partijen
- Effectief samenwerken binnen wisselende teams onder hoge tijdsdruk , met behoud van kwaliteit en efficiëntie
Bijlesdocent
Diverse opdrachtgevers
2022.05 - 2025.10
- Geven van individuele bijlessen aan studenten in de bètavakken, klassieke talen en alfa vakken
- Aanpassen van lesmethodes aan individuele leerstijlen en behoeften
- Beoordelen van de voortgang en prestaties van leerlingen
Opleidingen
VWO - Natuur & Techniek
Willibrord Gymnasium
Deurne 2019.08 - 2025.06
Vaardigheden
- Samenwerken
- Betrouwbaar
- Nauwkeurig
- Positieve instelling
- Stressbestendig
- Plannen en organiseren
Extracurriculaire activiteiten
- Lid medezeggenschapsraad Willibrord Gymnasium (schooljaren 2023-2024 en 2024-2025)
- Lid gemeenschappelijke medezeggenschapsraad Onderwijs groep Oost-Brabant (schooljaar 2024-2025)
- Enkele keer onderdeel van de benoemingsadviescommissie van het Willibrord Gymnasium
- Het organiseren van meerdere activiteiten voor de leerlingen van het Willibrord Gymnasium
Certificering
- Certificate of Proficiency in English (C2)
- Socrates onderscheiding - Ontvangen wegens uitzonderlijke inzet en betrokkenheid binnen de schoolgemeenschap
Talen
Nederlands
Eerste taal
Engels
Bijna eerstetaalniveau (C2)
Duits
Licht gevorderd
Prestaties
Luchtvaart, technische ontwerpen, reizen, bergsporten, en koken
Tijdlijn
Administratief medewerker
Herberg de Morgenstond
2025.09 - 2026.06
Bijlesdocent
Diverse opdrachtgevers
2022.05 - 2025.10
Horecamedewerker
Herberg de Morgenstond
2021.11 - 2026.06
VWO - Natuur & Techniek
Willibrord Gymnasium
2019.08 - 2025.06