Rafael K. Thissen
Profielschets
Resultaatgerichte, vooruitstrevende executive met meer dan 25 jaar ervaring in wereldwijde sales, client development en culinaire strategie binnen foodservice equipment en horeca-gedreven organisaties. Bewezen staat van dienst in het realiseren van winstgevende groei, het versterken van strategische partnerships, het verbeteren van P&L-resultaten en het leiden van high-performance teams in complexe en veranderende markten. Bekend om het omzetten van ambiguïteit naar schaalbare bedrijfsresultaten en het opbouwen van vertrouwen op C-level en franchiseniveau.
Ervaren, ondernemende directeur die mensen en organisaties verbindt. Beschikt over een groot netwerk en spreekt dit graag aan wanneer de organisatie daar behoefte aan heeft. Wanneer mensen de gelegenheid krijgen het beste uit zichzelf te halen, zal de hele organisatie hiervan profiteren!
Overzicht
20
20
years of professional experience
Werkervaring
Directeur Key accounts – Food service
RSG – Refrigerated Solutions Group – Norlake/ Masterbilt
2006.01 - 2026.01
- Coördineren van productlanceringen en promoties.
- Onderhandelen van contracten en prijsafspraken.
- Beheren van relaties met belangrijke klanten.
- Ontwikkelen van strategische accountplannen.
- Opbouwen en onderhouden van netwerken die relevant kunnen zijn voor de bedrijfsvoering van de organisatie.
- Contacten onderhouden met klanten, samenwerkingsorganisaties- en instanties.
Directeur Client Development & Key Accounts (Foodservice)
RATIONAL COOKING SYSTEMS
Rolling Meadows
2017.01 - 2021.01
- Internationale commercieel directeur met 25+ jaar ervaring in global foodservice equipment en franchise-gedreven organisaties.
- Specialist in strategische partnerships, key account expansie en P&L optimalisatie binnen EMEA en Noord-Amerika.
- Ervaren in C-level besluitvorming en internationale uitrolprogramma’s.
- Beheer van $3M+ jaarlijkse omzet en leiding over een $10M nationale uitrol, met een verbetering van de netto verkoopmarge van 10%.
- Verkreeg C-level goedkeuring voor franchiseprogramma’s en expansies.
- Uitbreiding van partnerships met Qdoba, Schlotzsky’s, Inspire Brands Panera Bread Company, Wingstop, en Denny’s, met behoud van langdurige relaties met YUM, RBI, Subway, Darden en Bloomin’ Brands and more.
- 100% behoud van key accounts tijdens de pandemie door strategische communicatie en partnerschapsgericht leiderschap.
- Rolling Meadows, Verenigde Staten & Landsberg am Lech, Duitsland
- Vertalen van nieuwe ontwikkelingen naar positionering van de organisatie in de markt.
- Voeren van overleg met directie, ondernemingsraad stakeholders en andere betrokkenen.
- Beheren van het budget en de uitgaven en zorgen voor bezuinigingen waar nodig.
- Optimaliseren van klanttevredenheid en loyaliteit.
Corporate Chef, Global Culinary & Sales Development
DUKE MANUFACTURING CO.
St. Louis
2006.01 - 2017.01
- Leiding over wereldwijde culinaire strategie ter ondersteuning van sales, engineering, productontwikkeling en commerciële implementatie bij key accounts.
- Mede-ontwikkeling van gepatenteerde holding cabinets en Speed Oven-technologie, goed voor 25% wereldwijde omzetgroei.
- Wereldwijde expansie bij Burger King India, KFC, EMEA en Zuidoost-Azië.
- Sleutelrol in de Chick-fil-A implementatie met $5M omzet.
- Ontwikkeling van gestandaardiseerde test-, validatie- en culinaire protocollen die goedkeurings- en salescycli verkortten.
- Vergroting van het wereldwijde development marktaandeel van 20% naar 70%, met versterkte samenwerking tussen kantoren in Praag en Shanghai.
- Regelmatig gevraagd spreker op internationale vakbeurzen en conferenties, waaronder NACS, NAFEM, MUFSO, NRA, RCL en Outlook.
- St. Louis, Verenigde Staten & Praag, Tsjechië
Opleidingen
Bacheloropleiding - Horeca
International Hotel & Business School “Haagland”
Vaardigheden
- Wereldwijde Business Development
- Strategie
- Globaal Key Account Management
- Partnershipmanagement
- Salesforecasting
- Analyse
- Onderhandeling
- Franchise- en Chainontwikkeling
- Operationele & Procesoptimalisatie
- Productinnovatie
- Go-to-Market Strategie
- Executive Presentaties
- Public Speaking
- Probleemoplossend vermogen
- Stressbestendig
- Communicatief
- Strategische visie op organisatie
- Netwerker
- Leidinggevende ervaring
- Ervaring in de sector
- Onafhankelijk
- Verbindend
Prestaties
- Consequent gepromoveerd op basis van leiderschap en prestaties, met aantoonbare verbeteringen in omzetgroei, P&L-resultaten, operationele efficiëntie en klantbehoud.
- Vertrouwde business development ambassadeur voor het managen van wereldwijde partnerships en key-accounts tijdens periodes van snelle groei en marktverandering.
- Visionair leider, erkend voor het aantrekken, coachen en ontwikkelen van sterk betrokken teams die structureel boven target presteren.
- Mede-eigenaar van gepatenteerde foodservice-apparatuur en Speed Oven-technologie, resulterend in 25% wereldwijde omzetgroei.
- Succesvolle retentie van alle strategische accounts tijdens de COVID-19-pandemie.
Aangepast
linkedin.com/in/rafaelthissen2chef
Talen
Nederlands, Engels
Eerste talen
Tijdlijn
Directeur Client Development & Key Accounts (Foodservice)
RATIONAL COOKING SYSTEMS
2017.01 - 2021.01
Directeur Key accounts – Food service
RSG – Refrigerated Solutions Group – Norlake/ Masterbilt
2006.01 - 2026.01
Corporate Chef, Global Culinary & Sales Development
DUKE MANUFACTURING CO.
2006.01 - 2017.01
Bacheloropleiding - Horeca
International Hotel & Business School “Haagland”