Micky Puper
Profielschets
Met een brede ervaring als assistent-manager ben ik bedreven in administratieve werkzaamheden en service werkzaamheden. Ik ben sterk in het onderhouden van relaties met klanten en zorg dat ik benaderbaar ben voor de medewerkers. Ik werk nauw samen met de manager om ervoor te zorgen dat ik diens visie zo goed mogelijk vertaal naar de werkvloer.
Overzicht
2
2
Languages
1
1
Certification
5
5
years of professional experience
Werkervaring
Assistent Manager
Restaurant Arles
Amsterdam
2026.02 - 2026.08
- Verzorgen van dagelijks soepel verloop van service, met focus op klantenervaring en kwaliteit.
- Nieuwe teamleden trainen, team gezamenlijk opleiden en aansturen op de vloer.
- Algemene administratie en klantenservice communicatiepunt.
- Organiseren en leiden van verschillende events en samenwerkingen met andere restaurants en wijnhuizen.
- Leiden en coördineren van social-media en promotie.
- Hoofdcontact met (wijn)leveranciers en onderhouden van bedrijfscontacten.
Leidinggevende
Restaurant Arles
Amsterdam
2024.10 - 2026.02
- Leiden van het team in service, focus op soepel verloop en prettige klantenervaring.
- Overzicht houden tijdens service en eigen tafels bedienen in hoog tempo setting.
- Team informeren over wijnen, gerechten en etiquetten.
Medewerker Bediening
Restaurant Arles
Amsterdam
2023.10 - 2024.10
- Eigen tafels verzorgen en bedienen in hoog tempo setting.
Allround Werknemer Bediening
NENI
Amsterdam
2022.06 - 2023.10
- Zelfstandig tafels bedienen en gastvrije sfeer creëren in hoog tempo setting.
- Werken als hostess, eerste gezicht voor gasten bij aankomst en coördineren van allergieën en tafelplanning.
- Food-runnen, overzicht houden van tafels en toelichten van gerechten.
Database Medewerker
Businessmagazine Scope
Amstelveen
2024.04 - 2026.03
Verkoper
Madame Cocos
Amstelveen
2022.01 - 2022.08
Winkelmedewerker
Vintage Department Store
Amstelveen
2021.03 - 2022.06
Vaardigheden
- Communicatief
- Verantwoordelijkheidsgevoel
- Stressbestendig
- Mensgericht
- Snelle leerling
- Aanpassingsvermogen
Talen
Nederlands
Eerste taal
Engels
Vergevorderd
Certificering
- WSET 2 Diploma
- SVH (Sociale Hygiëne) Diploma
Opleiding
- Bachelordiploma Politicologie
Universiteit van Amsterdam
2023-2026
- VWO-Diploma
St. Ignatius Gymnasium
2017-2023
Tijdlijn
Assistent Manager
Restaurant Arles
2026.02 - 2026.08
Leidinggevende
Restaurant Arles
2024.10 - 2026.02
Database Medewerker
Businessmagazine Scope
2024.04 - 2026.03
Medewerker Bediening
Restaurant Arles
2023.10 - 2024.10
Allround Werknemer Bediening
NENI
2022.06 - 2023.10
Verkoper
Madame Cocos
2022.01 - 2022.08
Winkelmedewerker
Vintage Department Store
2021.03 - 2022.06