Afbakken, bereiden en presenteren van dagverse brood/banket-producten, vleesproducten en groente en fruit.
Kwaliteits- en versheidcontroles.
Klanten helpen.
Vullen en spiegelen.
Bestellingen.
Schoonmaken.
Assistent kok
Serviceflat "Nijlanstate"
Leeuwarden
2004.11 - 2025.08
Bereiden van gerechten aan de "koude kant", zoals toetjes, salades e.d.
Assisteren van de chef-kok en 1e kok.
Bereiden van maaltijdcomponenten aan de "warme kant", zoals aardappelen, groente en vlees. Vervangen van de chef-kok en 1e kok als deze beide afwezig zijn en dus de gehele "warme kant" draaien.
Maaltijden portioneren.
Kleine bestellingen.
Schoonmaken/houden van de keuken.
Bij ziekte assisteren in de afwas.
Verder alle voorkomende werkzaamheden.
Huishoudelijk medewerker
Serviceflat "Nijlanstate"
Leeuwarden
2001.11 - 2004.11
Gebouw en openbare ruimtes schoonhouden.
Assisteren bij portioneren van maaltijden.
Rondbrengen van maaltijden.
Assisteren in de keuken.
Afwassen.
Opleidingen
MDGO-Civiele en Consumptief-Technische Diensten, - Consumptieve Technieken
Friesland College
Leeuwarden
1995.09 - 1996.07
KMBO Basiskok -
Friesland College
Leeuwarden
1993.09 - 1995.09
HAVO -
Chr. Scholengemeenschap "Anna Maria Van Schurman"
Franeker
1988.09 - 1993.07
Vaardigheden
Eerlijk
Serieus
Betrouwbaar
Nauwkeurig
Creatief
Verantwoordelijk
Talen
Nederlands
Eerste taal
Engels
Licht gevorderd
Certificering
Typist A
Afstudeerproject: Invoering van het HACCP-systeem (kwaliteits-beheersing) in het Bonifatiushuis te Sneek.
Tijdlijn
Verkoopmedewerker vers
Jumbo
2025.08 - Nu
Assistent kok
Serviceflat "Nijlanstate"
2004.11 - 2025.08
Huishoudelijk medewerker
Serviceflat "Nijlanstate"
2001.11 - 2004.11
MDGO-Civiele en Consumptief-Technische Diensten, - Consumptieve Technieken