Dante Sommer
Resumen profesional
Responsable del área de ventas con experiencia de trabajo en el sector comercial. Destaco por mis habilidades para el desarrollo y mantenimiento de relaciones con clientes, brindando una atención personalizada. Busco incorporarme a un puesto en el que aplicar mi potencial.
Datos destacados
8
8
years of professional experience
14
14
years of post-secondary education
Experiencia
Camarero de restaurante
Botanero Rotterdam
Rotterdam, South van Holland
06.2024 - Actual
- Resolución de dudas y asesoramiento a los clientes sobre todo lo relativo al servicio.
- Atención telefónica y en persona para el registro de reservas y cancelaciones.
- Desarrollo de estrategias para mejorar la eficiencia del servicio durante las horas pico.
- Orientación a clientes sobre la selección de platos y recomendaciones del menú.
Coordinador de eventos
Do&Co
Viena, Viena
06.2022 - Actual
- Asesoramiento al cliente para confeccionar el evento más adaptado a sus necesidades y expectativas.
- Resolución rápida y eficaz de problemas e imprevistos durante el evento.
- Análisis post-evento para evaluar resultados y proponer mejoras futuras.
- Creación de experiencias memorables para asistentes, mejorando la imagen de marca.
- Supervisión de montaje y desmontaje de infraestructuras para eventos.
- Gestión integral de eventos corporativos, desde la planificación inicial hasta la ejecución final.
- Planificación de menús y servicios de catering adaptados a las necesidades del cliente.
Cocinero encargado
Jofel
Rotterdam, Holanda Meridional
09.2021 - 05.2024
- Producción y mise en place previo al servicio, y preparación y emplatado durante el servicio.
- Control del inventario y gestión de pedidos de productos necesarios para la cocina.
- Distribución de horarios y funciones para el personal de cocina.
- Organización de menús y platos de acuerdo a los productos de temporada.
- Elaboración de presupuestos detallados para eventos y menús especiales.
Promotor de ventas
Dutch House
Bahía de Banderas, Nayarit
07.2017 - 06.2021
- Atención e información al cliente sobre los productos comercializados.
- Cumplimiento del objetivo de ventas mensuales asignado por la empresa.
- Realización de inventarios de productos y existencias, solicitando el reabastecimiento.
- Distribución de muestras de productos, catálogos y material publicitario.
- Procesamiento de la venta de productos, cuando corresponda.
- Impulso de la venta de productos y marcas en el punto de venta.
- Elaboración de reportes de ventas y análisis de rendimiento de productos.
- Participación activa en capacitaciones de producto y técnicas de venta.
Asistente Catering Manager
Renta de Mantelería y Mobiliario PV.
Bahía de Banderas, Nayarit
01.2016 - 06.2021
- Supervisión de mensajería, paquetería y correspondencia para asegurar entregas puntuales.
- Gestión de llamadas telefónicas y correos electrónicos.
- Control de inventarios de oficina y reposición oportuna de material de trabajo.
- Elaboración de ordenes de venta a clientes.
- Elaboración de ordenes de compra a proveedores.
- Desplazamiento del equipo a los lugares determinados por el cliente.
- Elaboración de facturas de venta y compra
Asistente administrativo
Yolife Vallarta
Puerto Vallarta, Jalisco
01.2016 - 05.2021
- Realización de tareas administrativas generales.
- Gestión de agendas y citas, y actualización del calendario.
- Control de stock y gestión de compras de materiales y suministros.
- Organización y supervisión de tareas y equipos de trabajo.
- Solicitud de datos y verificación de la información recibida.
- Seguimiento de operaciones y procesos internos.
- Apoyo en las tareas asignadas por personal superior.
- Recepción y apoyo a proveedores y clientes manteniendo un servicio profesional.
Responsable de eventos
Karrusel
Bahía de Banderas, Nayarit
01.2018 - 03.2020
- Asesoramiento al cliente para confeccionar el evento más adaptado a sus necesidades y expectativas.
- Coordinación con los proveedores de servicios y productos para garantizar un desarrollo de los eventos sin incidencias.
- Atención a los asistentes durante su presencia en el evento.
- Innovación en formatos y temáticas para captar y retener la atención del público.
- Evaluación post-evento para identificar áreas de mejora y éxito.
Formación
Bachillerato - Administración de Empresas
Preparatotia Josefina Chavez San Juan
Puerto Vallarta 08.2017 - 07.2020
Secundaria - Idiomas y proyectos extra curriculares
Colegio Canadiense Salzmann
Bucerias, Bahía de Banderas 08.2013 - 06.2017
Primaria - Preparación Primaria
Juan Hernández García
Costa Coral, Bahía de Banderas 08.2007 - 06.2014
Enfatiza tus habilidades clave
- Buenas habilidades comunicativas
- Liderazgo y motivación de equipos
- Coordinación de equipos
- Estrategia comercial
- Planificación de ventas
- Técnicas de negociación
Idiomas
Español
Idioma nativo
Inglés
Avanzado
C1
Holandés
Intermedio avanzado
B2
Cronología
Camarero de restaurante
Botanero Rotterdam
06.2024 - Actual
Coordinador de eventos
Do&Co
06.2022 - Actual
Cocinero encargado
Jofel
09.2021 - 05.2024
Responsable de eventos
Karrusel
01.2018 - 03.2020
Bachillerato - Administración de Empresas
Preparatotia Josefina Chavez San Juan
08.2017 - 07.2020
Promotor de ventas
Dutch House
07.2017 - 06.2021
Asistente Catering Manager
Renta de Mantelería y Mobiliario PV.
01.2016 - 06.2021
Asistente administrativo
Yolife Vallarta
01.2016 - 05.2021
Secundaria - Idiomas y proyectos extra curriculares
Colegio Canadiense Salzmann
08.2013 - 06.2017
Primaria - Preparación Primaria
Juan Hernández García
08.2007 - 06.2014