Chen Yang Ji
Profielschets
Detail gericht en enthousiast.
Overzicht
5
5
jaar werkervaring
4
4
Jaar Middelbaar
Werkervaring
Zaalmedewerker
New China
Putte
2021.08 - Nu
- Bedienen van klanten aan de balie.
- Afhandelen van reserveringen en betalingen.
- Opruimen en schoonhouden van de zaal.
Hulpkok
Barbulot
Zedelgem
2025.04 - 2025.05
- Uitvoeren van de mis-en-place (voorbereiding), zodat de gerechten sneller en zo effectief mogelijk bereid kunnen worden.
Bediening/Garde manger
Le Cirque
Sint-Niklaas
2024.04 - 2024.05
- Ontvangen en begroeten van gasten.
- Bereiding en afwerkingen van amuses en digustief hapjes.
Assistent-Garde manger
Silo's
Boortmeerbeek
2023.04 - 2023.05
- Samenstellen van salades en koude schotels.
- Onderhouden van keukenapparatuur en hulpmiddelen.
Hulpkok
The Lake
Keerbergen
2022.04 - 2022.05
- Onderhouden van een schone werkplek.
- Ondersteunen van het keukenpersoneel.
Opleidingen
Diploma - Wereld Gastronomie
COLOMAplus
Mechelen 2024.09 - 2025.06
Certificaat - Restaurant en Keuken
COLOMAplus
Mechelen 2021.09 - 2024.06
Vaardigheden
- Oog voor detail
- Ervaring in de sector
- Zelfstandig
Talen
Nederlands, Engels
Eerste talen
Chinees (Mandarijn)
Licht gevorderd
Frans
Elementair
Tijdlijn
Hulpkok
Barbulot
2025.04 - 2025.05
Diploma - Wereld Gastronomie
COLOMAplus
2024.09 - 2025.06
Bediening/Garde manger
Le Cirque
2024.04 - 2024.05
Assistent-Garde manger
Silo's
2023.04 - 2023.05
Hulpkok
The Lake
2022.04 - 2022.05
Certificaat - Restaurant en Keuken
COLOMAplus
2021.09 - 2024.06
Zaalmedewerker
New China
2021.08 - Nu