Adriana Pastore
T,TA
Profilo professionale
Ragazza colloborativa con qualsiasi persona nel rispetto del proprio ruolo. Socievole, cordiale, educata. Esperta nel mantenere l ordine e la pulizia delle aree comuni o private. Flessibile con gli orari da lavoro
Panoramica
4
4
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Barista caffetteria
Bar
Galatina , Le
2013.04 - 2013.10
- Preparazione di caffè espresso e cappuccino utilizzando macchine professionali, mantenendo elevati standard di qualità.
- Preparazione di caffè e bevande in base alle richieste dei clienti.
- Pulizia e organizzazione del bancone e dell'area adibita alle macchine del caffè.
- Igienizzazione delle macchine da caffè e degli altri strumenti utilizzati, alla fine del turno.
- Disposizione di tazze, tazzine e bicchieri in modo funzionale ed esteticamente adeguato.
- Elaborazione del conto e ricezione dei pagamenti in contanti o tramite POS.
- Allestimento e rifornimento degli espositori di brioches e prodotti di pasticceria.
- Applicazione delle norme di igiene alimentare e di sicurezza sul lavoro.
- Monitoraggio delle scorte dei prodotti di caffetteria ed effettuazione degli ordini necessari.
- Gestione degli ordini garantendo il mantenimento della velocità e dell'efficienza del servizio.
- Pulizia e manutenzione di attrezzature e superfici del bar.
- Servizio al banco per prima colazione, aperitivi, cocktail e long drink.
- Incasso dei pagamenti in contanti, elettronici e tramite app ed emissione degli scontrini e delle fatture.
- Somministrazione di alcolici al pubblico nel rispetto delle normative vigenti.
- Preparazione di toast, panini, insalate e altri prodotti da tavola fredda curandone l'esposizione sul bancone.
- Allestimento dei banchi frigo, del bancone e degli espositori rifornendoli dei prodotti mancanti quando necessario.
Addetta alle pulizie
Casa vacanze
Gallipoli , Le
2012.05 - 2012.10
- Manutenzione ordinaria di pavimenti, mobili e superfici varie, applicando trattamenti specifici per ciascun materiale.
- Pulizia e sanificazione di servizi igienici, bagni e spogliatoi.
- Pulizia periodica di vetri, infissi, persiane e tapparelle.
- Applicazione delle procedure di pulizia e sanificazione degli ambienti.
- Lavaggio di vetri e finestre con l'utilizzo di prodotti specifici.
- Utilizzo della scopa manuale ed elettrica per spazzare diverse tipologie di pavimenti.
- Pulizia e cura di terrazzi, balconi e altre aree esterne.
- Cambio della biancheria da letto e da bagno.
Addetta alle pulizie delle camere
Casa vacanze
Gallipoli , Le
2011.05 - 2011.10
- Esecuzione di pulizie profonde periodiche, comprese la pulizia di tappeti, tendaggi e mobili imbottiti.
- Pulizia e sanificazione quotidiana di camere e aree comuni, seguendo protocolli di igiene specifici.
- Riassetto camere, inclusa la preparazione e l'organizzazione della biancheria da letto e degli asciugamani.
- Gestione dell'inventario dei prodotti per la pulizia, ordinando forniture mancanti e monitorando i livelli di stock.
- Rimpiazzo degli asciugamani e pulizia delle piastrelle, dei sanitari e della doccia con prodotti disinfettanti.
- Cambio delle lenzuola e preparazione di letti e culle per la notte.
- Sanificazione e pulizia completa delle camere dopo ogni partenza e rimpiazzo degli accessori per la toilette.
- Lavaggio e asciugatura delle superfici vetrate eliminando macchie e aloni.
- Segnalazione immediata del ritrovo di beni e oggetti smarriti dal cliente.
- Pulizia e sanificazione di servizi igienici, bagni e spogliatoi.
Addetta alle pulizie
B&B Li capperi
Gallipoli , Le
2009.06 - 2009.09
- Pulizia profonda di aree comuni in strutture ricettive, migliorando l'accoglienza e il comfort degli ospiti.
- Pulizia e sanificazione di servizi igienici, bagni e spogliatoi.
- Pulizia periodica di vetri, infissi, persiane e tapparelle.
- Applicazione delle procedure di pulizia e sanificazione degli ambienti.
- Lavaggio di vetri e finestre con l'utilizzo di prodotti specifici.
- Utilizzo della scopa manuale ed elettrica per spazzare diverse tipologie di pavimenti.
- Pulizia e cura di terrazzi, balconi e altre aree esterne.
- Gestione delle scorte dei prodotti utilizzati per le attività di pulizia.
- Sistemazione, pulizia e sanificazione di alloggi privati.
- Cambio della biancheria da letto e da bagno.
- Igienizzazione di bagni e sanitari, utilizzando prodotti antibatterici dedicati.
- Controllo del rifornimento di carta igienica, carta asciugamani e saponi nei bagni.
- Igienizzazione delle superfici con pulizia a carrello, rimuovendo lo sporco e riponendo gli oggetti al proprio posto e in modo ordinato.
- Raccolta e differenziazione dei rifiuti curandone lo smaltimento nel rispetto della sicurezza personale e della salvaguardia ambientale.
- Rispetto della privacy degli utenti delle strutture, siano questi alberghi, uffici o altri tipi di luoghi aperti al pubblico.
- Ricarica dei dispenser, riordino delle attrezzature e manutenzione ordinaria dei macchinari per le pulizie.
- Sistemazione delle camere d'albergo, rassettando letti e cambiando federe e lenzuola, secondo le linee guida aziendali riguardo alla pulizia.
Istruzione
Diploma superiore - Tecnico servizi sociali
Leonardo Da Vinci
Gallipoli 2010-06
Competenze
- Attitudine al lavoro in team
- Cordialità
- Uso di macchine da caffè professionali
- Gentilezza
- Servizio al tavolo
- Predisposizione al contatto col pubblico
- Velocità
- Flessibilità oraria
- Capacità relazionali
- Uso di applicazioni per ordini
- Orientato al servizio clienti
- Conoscenza regolamenti igiene
- Attenzione all'igiene e pulizia
- Predisposizione al contatto con il pubblico
- Preparazione delle bevande
- Rapidità di servizio
- Conoscenza dei social media
- Capacità di gestione dei clienti
- Resistenza allo stress
- Manualità e velocità di esecuzione
- Responsabilità
- Buona presenza
- Cordialità e pazienza
- Procedure di pulizia e igienizzazione
- Adattabilità
- Pulizia e organizzazione della cucina
- Metodi di pulizia e sanificazione
Lingue
Inglese
Base
A2
Cronologia
Barista caffetteria
Bar
2013.04 - 2013.10
Addetta alle pulizie
Casa vacanze
2012.05 - 2012.10
Addetta alle pulizie delle camere
Casa vacanze
2011.05 - 2011.10
Addetta alle pulizie
B&B Li capperi
2009.06 - 2009.09
Diploma superiore - Tecnico servizi sociali
Leonardo Da Vinci